Cafe&Goods B.S.C(ビスク)

朝の一杯に合わせるパンを、トーストだけでなくホットドッグまで選べるのが、Cafe&Goods B.S.C（ビスク）のモーニングの楽しみ。来店者の報告では、ドリンク代で好みのパンを付けられるセットがあり、トースト、マヨチーズトースト、エッグサラダトースト、ピザトーストのほか、アイストーストやチェダードッグ、梅紫蘇ドッグ、サルサドッグも候補に。エッグサラダトーストはほどよい酸味が印象に残ったという声があり、サラダかゆで卵を添えるマヨチーズトースト、ピザトーストも選べます。サルサドッグをホットコーヒーと楽しんだ人は、パンの外側のカリッとした焼き目とふかふかの食感、ソーセージにサルサソースを合わせた組み合わせを挙げています。朝食メニューは午前中の利用先を探す人にうれしい選択肢で、巽東の店舗は平日と土曜の朝7時から営業しています。

ランチでは、メニューの幅広さのなかからバーガー以外を選べるのも魅力です。バジルチキンプレートを食べた人は、ほどよいスパイス感にレモンを搾るとさっぱりすると紹介し、別の日のタコライスにはひき肉、トマト、レタス、チーズが入り、スープも付いていたと報告しています。バーガーなら、アボカドやタマネギを合わせたマムズバーガー、タルタルソースとハッシュドポテトを組み込んだボスバーガー、白身魚のフライを2個挟むフィッシュバーガーと、具材の方向がそれぞれ違います。チーズバーガーは自家製パテとチーズの組み合わせがメニューに記され、白身魚のバーガーにはレタスとタルタルソースが添えられます。ハンバーガー以外でしっかり食べたいなら、店内仕込みのパテをカツにしたパテカツサンドや、トマトジュースで味付けする石焼トマトパスタも候補になります。

食後や午後のひと休みには、甘いものと飲み物を選ぶ時間も。塩ラスクパフェについては、サクサクしたラスクに、チョコ・ストロベリー・抹茶・キャラメルから選べるソースを添えられる点が好評でした。豆腐のチーズケーキは、しっとり濃厚だったという感想も。甘さのある一品を主役にするならこちら、食感やソースの選択を楽しむならパフェ、と気分で選べます。コーヒーはマンデリン、ノンカフェイン、酸味を抑えたブレンド、酸味のあるブレンドから選べ、食事にも甘いものにも合わせやすい構成。コーヒーフロートやカフェオレフロートもあり、紅茶はストレート・ミルク・レモンから選べます。

朝はトーストやドッグで軽やかに、昼はバーガーやプレートでしっかり、甘いものを目当てに立ち寄る日にはパフェと一杯を。